Snažíte se dětem připravovat sezónní jídla? Neexistuje nic jednoduššího a zároveň více podzimního než toto švestkové pyré! Švestky jsou známým zdrojem vlákniny, která se stará o správnou funkci střev a jsou také bohatým zdrojem antioxidantů. Děti je mohou jíst i syrové, ale uvařením se snižuje riziko alergické reakce.
Ingredience
- 120 g švestek
Postup
Švestky důkladně omyjte, překrojte napůl a opatrně vyjměte pecky. Následně švestky nakrájejte na menší kostky a vložte do parního vařiče. Dolijte vodu po úroveň 3 a zapněte parní vařič. Po uvaření švestky rozmixujte a v případě potřeby dolévejte vodu, v níž se vařily. A jednoduchý a rychlý recept plný vitamínů je na světě!
