Začínáte s prvními příkrmy? V rámci těch zeleninových nezapomeňte do jídelníčku vašeho miminka zařadit cuketu. Tato zelená pochoutka je první letní dýní, takže obsahuje méně antioxidantů než její příbuzné na podzim a je vhodná i pro děti. Zpočátku ji dětem podávejte samotnou a později, od jednoho roku, ji můžete zařadit i do složitějších receptů.
Ingredience
- 150 g cukety
Postup
Cuketu omyjte, oloupejte, rozřízněte napůl a odstraňte semínka. Následně ji nakrájejte na menší kostky a dejte do parního vařiče. Dolijte vodu po úroveň 3 a nechte cuketu uvařit. Po uvaření sceďte vodu a cuketu rozmixujte. Pokud je pyré příliš husté, dolijte vodu, v níž se cuketa vařila.
