Bramborám se v současnosti mnozí moderní rodiče vyhýbají, protože obsahují hodně škrobu. Ten je však pro děti zároveň skvělým zdrojem zdravých cukrů, které pro zdravý vývoj zcela určitě potřebují. Děti budou mít díky sacharidům ukrytým v bramborách dostatek energie, kterou na správné fungování jednoduše potřebují.
Ingredience
- 140 g cukety
- 60 g sladkých brambor
- 10 g kuřecích prsou
- 1 čajová lžička olivového oleje
Postup
Brambory omyjte, oloupejte a nakrájejte na menší kostky. Umyjte také cuketu, odřízněte oba konce a následně cuketu nakrájejte na kolečka. Zároveň nakrájejte na malé kousky i kuřecí prsa a spolu s cuketou a bramborami je vložte do parního vařiče. Dolijte vodu po úroveň 3 a nechte vařit. Po uvaření vylijte vodu, suroviny vložte do mixéru, přidejte olivový olej a rozmixujte. Pokud je to nutné, k ředění přidejte vodu a opět důkladně rozmixujte.
